Когда Солить Капусту В Феврале 2022 Года, Какие Дни По Лунному Календарю Будут Благоприятными

Когда солить капусту в феврале 2022, какие дни будут благоприятными по лунному календарю

Соление капусты – один из зимних ритуалов. Сочная и хрустящая закуска часто бывает на столе в праздничные дни. Его полезность трудно переоценить. Для засолки в феврале 2022 года нужно выбирать благоприятные дни и плыть по лунному календарю.

Секреты соленой капусты сообщает 9111.ru

Соленая капуста сохраняет все полезные свойства и необходимые для здоровья витамины. Чтобы он получился сочным и хрустящим, нужно следовать рецепту. Важно правильно выбрать время для приготовления закуски.

Похожая новость  Гороскоп На Неделю С 31 Января По 6 Февраля 2022 Года Для Каждого Знака Зодиака

Благоприятные дни в феврале 2022 года по лунному календарю, чтобы солить капусту

Когда солить капусту в феврале 2022, какие дни будут благоприятными по лунному календарю

Источник фото: ogorod.ru

Положение Луны в день приготовления влияет на результат маринования капусты:

  • новолуние. В этот день процесс брожения сильно замедляется;
  • полнолуние. Его влияние распространяется на жизнедеятельность бактерий. Вкус капусты портится, она быстро становится мягкой, не хрустящей;
  • убывающая Луна. В этой фазе снижается активность полезных бактерий. Не лучшее время для соления капусты;
  • полумесяц. Это самый благоприятный период для приготовления закусок.

По лунному календарю благоприятными днями для засолки капусты будут со 2 по 15 февраля.

Похожая новость  Что Происходит В Аэропорту Турции 26 Января 2022 Года В Связи Со Снегопадами

Простые секреты приготовления хрустящей капусты

Когда солить капусту в феврале 2022, какие дни будут благоприятными по лунному календарю

Источник фото: ogorod.ru

Чтобы квашеная капуста долго хранилась и была хрустящей, нужно использовать простые секреты:

  • соль исключительно позднего сорта;
  • выбрать плотный кочан;
  • срезать стебель;
  • очень мелко нашинковать кочан;
  • добавить листья смородины, хрен;
  • избегать йодированной соли.

Чаще для засолки выбирают:

  • «Белорусская 455»;
  • «Белый как снег»;
  • Гибрид «Мензу;
  • «Московский вечер»;
  • «Подарок»;
  • «Полярный»;
  • «Сибиряк»;
  • «Слава».

Капуста будет готова через 7-10 дней.

Польза засоленной капусты для организма

Когда солить капусту в феврале 2022, какие дни будут благоприятными по лунному календарю

Источник фото: ogorod.ru

Похожая новость  Прогноз Магнитных Бурь И Солнечной Активности, Который Поможет Пережить Неблагоприятные Дни В Феврале 2022 Года

Соленая капуста содержит большое количество витаминов, в которых нуждается организм, особенно зимой. Именно в это время года его употребляют для укрепления иммунитета. Например, в бутерброде есть витамины группы А, В, С, РР, магний с железом, марганец.

Польза квашеной капусты:

  • устраняются головные боли;
  • улучшает пищеварительный процесс;
  • снижает риск образования раковых клеток;
  • укрепляет иммунитет и эндокринную систему;
  • замедлить процесс старения;
  • снизить риск высокого уровня холестерина в крови;
  • стабилизируется работа желудочно-кишечного тракта;
  • организм очищает себя от шлаков и токсинов;
  • укрепляет центральную нервную систему, сердечную и сосудистую системы.

Оцените статью
( Пока оценок нет )

Эксперт и редактор на новостном сайте pro-openbank.ru.
Пишет более 15 лет на экономические и другие темы.

Когда Солить Капусту В Феврале 2022 Года, Какие Дни По Лунному Календарю Будут Благоприятными
Ск Рф Обратился К Высшей Квалификационной Коллегии Судей: Шесть Судей Попали В Зону Полномочий Ведомства